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有关生鱼的做法大全家常窍门_生鱼的做法大全家常这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于生鱼的做法大全家常窍门_生鱼的做法大全家常的相关内容。

1、在菜市场买一条生鱼，根据人数选择鱼的大小，根据个人喜好选择鱼的种类。

2、将生鱼的鱼鳞清洗干净，用盐将鱼身划伤，放料酒去腥，腌制10分钟，切块。也可以不切块放锅里。

3、准备好鱼腌制期间要用的药材：红枣去核8-12枚，枸杞20克，北石15克，党参10克。

4、将草药和姜片放入锅中，炖10分钟。

5、将腌好的鱼块放入锅中。

6、然后煮半小时左右，加盐调味，就可以喝罗了。可以适当加点味精。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。