餐饮股延续反弹行情,九毛九涨7%,海底捞涨6%,呷哺呷哺涨超2%。中金指出,长期来看,海底捞积极调整,以期通过优化组织架构、考核、培训、产品定价及创新等提升存量店质量,进展和效果值得观察和期待;日前高盛全线下调其内地餐饮股目标价,但把九毛九列为行业首选,也看好百胜中国。

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