千禾味业(603027)融资融券数据显示，1月19日融资买入1509.66万元，融资偿还1072.64万元，融资净买入437.01万元，当前融资余额为4.00亿元。

融券方面，融券卖出2.31万股，融券偿还2.32万股，融券净偿还20.00股，当前融券余量为31.13万股。

综合来看，千禾味业1月19日融资融券余额较昨日增加423.90万元至4.06亿元。

说明：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。