预制菜概念股继续走强,国联水产、海欣食品、同庆楼、福成股份、西安饮食、得利斯等多股连板,春雪食品、味知香、大湖股份等涨幅居前。个股方面,得利斯日披露,公司的预制菜业务在B端与C端的业务占比为7:3。2020年狭义的预制菜体量(剔除低温肉制品类)4亿多,2021年营收增长较快,预计2022年预制菜营收规模约12亿元。目前公司的预制菜产能并未充分释放,预计2022年随着风口扩大、B端客户资源壮大,预制菜营收翻倍可行较大。板块上,当前,预制菜越来越受到消费者的青睐,板块也迎来了爆发式的增长。有机构预测,2021年我国预制菜市场规模达3459亿元,未来6-7年或超万亿规模,被称作“下一个万亿餐饮市场”。目前,已有多家上市公司围绕预制菜加快全产业链布局。

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