海底捞(6862.HK)跳空上涨，盘初一度拉升涨超11%报23.45港元，市值升至1280亿港元。该股上周五盘中创调整新低价19.38港元。

公司上周五晚宣布，决定在2021年12月31日前逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店。据悉，减掉即将关停的约300家之后，海底捞门店总数仍在1300家以上。业内人士表示，海底捞此次采取的停业整合方式，是“进三退一”，意在及时止损，整编提质，符合企业螺旋上升的商业规律。从企业长远发展来看，夯实基础才能支撑起更广阔的成长空间。