2月19日，一则“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”的词条冲上微博热搜，一女子发视频称自己购买的桃李面包吃出了2-3厘米左右的美工刀刀片。据了解，该女子提及的桃李面包系A股上市公司。
(相关资料图)
2月20日，桃李面包对此作出回应。
面包吃出生锈刀片
官方最新回应
根据网传视频内容，2月17日，辽宁鞍山一名女子称自己在某店内购买了桃李面包的面包，在里面吃出一块美工刀刀片，刀片大约有两厘米左右，且已经生锈了。随后，女子联系了桃李面包的工作人员。根据女子与桃李面包工作人员的沟通录音，对方表示，生产是没问题的，并给出赔偿方案：以后出新品让女子第一个试吃。
对上述解决方案，女子表示无法接受。19日，当事人发视频回应称，刀片已经生锈，在面包上留下黑色印迹，自己不要求赔偿，将会请第三方介入鉴定，如果鉴定出来，希望厂家给消费者一个交待。
对此，记者拨打桃李面包官网电话进行求证，对方表示不在客服上班时间暂不回复。天猫桃李食品官方旗舰店客服表示，对此事件不太了解，店内在售商品可以放心选购。
而在2月20日，桃李面包通过官方微博对此事发布了情况说明。
情况说明中表示，公司接到消费者投诉后，积极与消费者进行沟通了解产品问题，在此次投诉处理过程中给消费者带来不好的消费体验，公司深表歉意。
同时，桃李面包称，公司高度重视此次客户投诉，并第一时间对工厂内部各生产环节进行安全排查，公司生产过程中不存在使用该类刀片的工艺环节，同时面包生产需通过面团的揽拌、分块、压薄、卷包、分、成型、切片、包装、金属检测、装箱等工艺环节，金属刀片经过上述工艺操作不可能完整存在，并且公司所有产品都必须经过金属检测机检测后方可出厂，排除在生产过程中存在金属刀片的可能性。
桃李面包表示，已邀请上级市场监督管理部门及媒体对公司生产环节进行监督检查，检查结果会第一时间向社会公布。据媒体报道，截至8:55，“桃李面包”官方微博已找不到该条情况说明。
而在2月20日中午，桃李面包再次发布情况说明，修改了部分措辞。
最新发布的“情况说明”显示，“公司已邀请上级市场监督管理部门及媒体对公司生产环节进行监督检查，同时公司已向鞍山当地公安部门报警，申请立案调查。相关结果会第一时间向社会公布。
被称“面包第一股”
净利润连两年下滑
据了解，桃李面包是沈阳的一家面包企业，2015年12月在上交所主板上市，被称为“面包第一股”。截至2022年9月底，桃李面包股东户数为4.86万户。在股民社区，很多网友担心股价会跌停。
2月20日早间，桃李面包开跌近2%。早盘上涨0.25%，报16.16元/股。
据桃李面包发布的2022年度业绩快报显示，2022年实现营业总收入66.86亿元，同比增长5.54%；实现归属于上市公司股东的净利润(下称净利润)6.48亿元，同比下滑15.11%。
图片：东方财富截图
公告显示，截至2022年末，桃李面包总资产为66.38亿元，较年初增长10.32%；归属于上市公司股东的所有者权益为50.34亿元，较年初增长2.01%；归属于上市公司股东的每股净资产为3.78元，较年初下降27.14%。
至于2022年净利润下滑的原因，桃李面包解释称，主要是因为受疫情及部分地区夏季持续高温限电影响，报告期内终端配送服务等成本费用均有所增长，加之部分原材料价格上涨导致本期毛利率同比有所下降；本期汇兑收益、理财收益减少，利息支出增加；本期购买商品期货合约产生投资损失。
图片：东方财富截图
据悉，2021年，桃李面包净利润也曾下滑13.54%，录得7.63亿元；2022前三季度该公司净利润下滑13.8%。有媒体根据业绩快报推算，桃李面包2022年第四季度实现营收16.58亿元，同比下滑0.84%；实现净利润1.58亿元，同比下滑18.97%。
中信建投研报指出，桃李面包2022年第四季度经营受疫情因素影响，营收同比微降。而成本端压力仍存，致盈利能力同比下滑。短期冲击后，2023年，在促消费的大背景下，公司需求端有望回暖，成本端也将出现改善，有利于公司业绩重回稳健增长。
来源：综合北京商报、中新经纬、每日经济新闻、中国基金报、深圳商报
编辑：刘晓婧
校对：范金鑫 审核：罗 燕
