近期持续受资金追捧的预制菜概念股今日盘中走势出现明显分化，在部分个股牢牢封涨停板的同时，部分个股出现冲高回落态势。国联水产、福成股份、得利斯、海欣食品仍涨停，科创板的国联水产也是连续第三日涨停，但安井食品、广州酒家盘中冲高回落半日收跌超5%，千味央厨、双塔食品等均回落收跌。

有市场人士认为，近期预制菜概念之所以被爆炒，后因该概念容易理解、故事空间大、个股盘子小、再加上有事件(疫情以及春节)的驱动，因此在此时间点爆发。但需要注意的是，预制菜行业没有护城河，门槛不高，业绩只能凭想象预测。因此预制菜概念的炒作，会是一次围猎经典案例。