大和发研报指,九毛九(9922.HK)管理层表示“九毛九”第三季及10月份的同店销售按年分别恢复至2019年同期的约80%及约90%水;而“太二”则恢复至约90%及超90%水。该行重申其“买入”评级,目标价由34.5港元下调8.7%至31.5港元。大和指,最疫情爆发并未导致店舖运营大规模暂停,上周只有一家店停业。今年首10个月“太二”开增99家店,维持全年新增120家店的步伐。该行将其2021-23年盈利预测下调6~8%。至于成本方面,大和认为,年内商品成本波动不太可能对年初已锁定的酸菜鲈鱼和各种调味料的价格产生重大影响。扩张方面,九毛九的“怂重庆火锅厂”于今年首10个月开设6家门店,料年底于杭州再开设一家。该股现报18.26港元,总市值265亿港元。

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