减肥期间到底吃什么食用油?才能瘦身又健康。这就不得不提这款越吃越瘦的“二酯油”,二酯油既可以炒菜、煎炸又可以烘焙,关键是其中神奇的甘油二酯成分,甘油二酯在食用油里起到减脂的效果。
认识甘油二酯
二酯油有利于减肥,也有利于心血管健康也罢,都是有大量研究证实,甘油二酯对对减肥有帮助,也可能对心血管健康友好,而二酯油富含甘油二酯。甘油二酯是天然的微量成分,被日本营养学家称为“脂肪炸弹”。
二酯油真能帮助减肥吗?
《英国营养杂志》临床试验表明,在一项双盲对照试验中,多名男性经16周的测试,膳食二酯油组平均降低了2.6kg,腰围减少4.4cm。结论表明:与传统食用油相比,膳食二酯油可抑制体内脂肪的积累。
二酯油的减肥机制是通过抑制减少脂肪在体内的堆积,从而达到减脂减重的功效。膳食摄入二酯油后,二酯油经过小肠粘膜细胞消化吸收后,无法形成脂肪而进入血液,也就无法成为血脂,而是由线粒体直接代谢,为身体供能,因此,二酯油具有很好的减肥效果,可作为减肥期家庭用。那么,我们该如何挑选合适的二酯油呢?
善百年二酯油,更健康的食用油
善百年所推出的二酯油系列产品,甘油二酯含量达40%以上,216℃高烟点,适合中国人的烹饪方式。在减脂期间食用二酯油,无需改变平时的用油习惯,无需担心吃胖。
善百年专注健康油脂领域科研21年,拥有中国多项二酯油制备发明专利,并凭产品核心技术获得国家科学技术进步奖,让中国二酯油制备技术处于全球领先地位。
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